آشپزی

طرز تهیه کوکی جو پرک با تزیین توت فرنگی

کوکی ها از ساده ترین و راحت ترین شیرینی هایی هستند که زود تهیه میشن و برای عصرانه و میان وعده یه گزینه خیلی عالی هستند؛ تنوع در تهیه کوکی ها بسیار زیاده و شما به راحتی میتونید انواع مدل های کوکی رو با مواد مختلف درست کنید. البته بعضی از کوکی ها مثل بعضی...

14 دی 1400

طرز تهیه ته شیری؛ غذای مجذوب کننده جنوبی

ته شیری یک مدل برنج جنوبی است که با شیر تهیه می گردد و بسیار مقوی و خوشمزه است.

9 دی 1400

دانستنی های جالب درباره خواص روغن آرگان

امروزه کمتر کسی از خواص روغن آرگان بی خبر است. این روغن را از هسته میوه درخت آرگان تهیه می نمایند و یکی از گرانترین روغن های دنیا و به طلای مایع معروف است.زنان مراکشی از سال ها پیش، برای جوان سازی و تغذیه پوست، مو و بدن خود از این روغن استفاده می کردند....

23 آبان 1400

فواید شگفت آور و واقعیت های تغذیه ای درباره روغن کانولا

روغن کانولا از دانه های گیاه کانولا استخراج می گردد که در واقع رقم گیاه کلزا است. اما بر خلاف گیاه کلزا، روغن کانولا حاوی اسید اوروکیک بالا نیست و بعلاوه فواید زیادی برای سلامتی دارد که در این مقاله مورد

12 آبان 1400

فوت و فن های طبخ ماش پلو؛ ساده و مقوی

ماش پلو از آن غذاهایی است که هرکس با دستور پخت مخصوص به خودش درست می نماید؛ با گوشت، بدون گوشت، با سبزی، بدون سبزی و .. . خبرنگاران زندگی اما طرز تهیه این غذا را بدون گوشت، با سبزی و مخصوص گیاه خوارها آموزش می دهد. غذایی ساده و سبک با مواد مغذی بسیار بالا.

25 مهر 1400

طرز تهیه مرغ ناردونی، راحت و بی نظیر

ناردون در زبان مازندرانی به معنای دانه انار است و خورشت ناردونی یکی از غذاهای لذیذ شهرها و روستاهای مازندران است که با دانه های انار، مرغ ،رب انار و سیر تهیه می گردد.

18 مهر 1400

آموزش پخت حلوای هویج، خوشرنگ و مجلسی

خبرنگارانـ حلوا یکی از خوراکی هایی شیرین و سنتی ایران است و در نقاط مختلف جهان به روش های گوناگون پخته می گردد. ایرانیان معمولاً حلوا را برای مراسم ختم و مناسبت های مذهبی مثل عزاداری های ماه محرم، ماه رمضان و برای نذری دادن تهیه می نمایند. حلوا علاوه بر...

27 مرداد 1400

طرز تهیه آسان و سریع رشته خوشکار

افرادی که به طعم گردو و دارچین در شیرینی و کیک علاقه زیادی دارن این شیرینی یکی از بهترین گزینه ها واسشونه.

26 دی 1399

طرز تهیه باقلوای عربی، یک شیرینی آسان اما مجلسی

باقلوای عربی بر خلاف باقلوای استانبولی و ایرانی دستور پخت آسانی دارد و و برای تهیه آن حتی نیازی به فر هم نیست. به خاطر استفاده رشته شیرینی پزی در این مدل باقلوا، به آن باقلوای رشته ای هم می گویند.

10 دی 1399

آش یخ؛ آشی سرد و خوشمزه

آش یخ یکی از غذاهای محلی ساده و خوشمزه استان آذربایجان شرقی است.

29 آذر 1399

کیک کاسترد ترکیبی از کیک و ژله

کیک کاسترد کیکی است ترکیبی. به این معنی این کیک به تنهایی یک کیک نیست بلکه در آن از چیزی شبیه به ژله استفاده می گردد که طعم آن را متفاوت می نماید و بافت خاصی به این کیک می دهد. در این کیک شما هم از خوردن کیک لذت می برد و هم از خوردن ژله. کاسترود نوعی پودر ژله...

21 مرداد 1399

قاتل فشار خون بالا

ایسنا/ سارا فوضی اظهار کرد: یکی از مشکلاتی که بیماران پرفشاری خون با آن روبه رو هستند، نوسانات فشار خون است به نحوی که شخص دچار کاهش ناگهانی یا افزایش ناگهانی فشار خون می شود در واقع همین نوسانات فشارخون خیلی خطرناکتر از پرفشاری خون مطلق است که باید حتما...

19 مرداد 1399

آش اسفناج، سبک و مقوی

آش اسفناج غذایی سبک و مقوی است که با برنج، حبوبات و اسفناج پخته می شود.

12 فروردین 1399